Luzy Bombón: lo nuevo del Grupo Tragaluz en Madrid

Luzy Bombón es el último de los restaurantes que el Grupo Tragaluz (Bar Tomate) ha abierto en Madrid.

Vuelve a tener los mismos ingredientes que el anterior: ambiente chic, restaurante de moda, cocina de mercado y precio por encima de la calidad de lo que ofrecen (muy por encima).

Se definen como una moderna brasserie, con lo que desde luego no estoy tan de acuerdo… Moderna sí, ¿pero brasserie? Su carta es variada, sin especializarse en nada concreto: arroces, pescados, carne, pollo… lo mejor, desde luego, los acompañamientos (no dejéis de probar… Continuar Leyendo

Mi nuevo sitio de desayunos y meriendas en Madrid: Mama Framboise

La mejor sorpresa de las navidades en cuanto a desayunos se refiere ha sido Mamá Framboise.
En la calle Fernando VI 23, donde antes había un Starbucks, han abierto un delicado sitio de inspiración francesa ideal para desayunos y meriendas.

Mesas comunes del tipo Le Pain Quotidien pero menos masificado, de mesas más pequeñas y precios absolutamente razonables.
Ideal para ir con amigas o con tu pareja a desayunar un domingo o parar a tomar un café un día cualquiera.

Bollería deliciosa y tartaletas de frutas magníficas.

La localización inmejorable… Continuar Leyendo

Uno de los mejores restaurantes tailandeses en Madrid: Aroy Thai

Ya tengo otro nuevo restaurante tailandés favorito en Madrid. Se llama Aroy Thai y es del estilo de mi ya comentado Krachai

Aunque la localización (cerca de Orense, en Comandante Zorita 3), y la decoración no son del nivel de Krachai, la comida y la atención del personal sí.

Tienen además más de 10 menús a mediodía combinables entre sí (12.50 € y 15.50€, enero 2012), y una carta muy amplia y razonable por la noche.

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Viena La Baguette, ideal para una cena

El día de Reyes descubrí una nueva panadería en Madrid: Viena La Baguette. Nueva para mí, puesto que no había estado antes, pero sin embargo no nueva para la ciudad. Viena La Baguette es la evolución de algo que lleva en la familia de Paco Fernández desde “Viena Recoletos”, a mediados del siglo pasado.

Ahora Viena La Baguette cuenta con un obrador y dos tiendas, la primera en la calle Santa Brígida, y la segunda de muy reciente apertura, en el Mercado de San Antón, de visita obligada en Madrid.

Se trata… Continuar Leyendo

El mejor desayuno/brunch de Buenos Aires: Artemisia en Palermo

Durante los meses que he estado en Buenos Aires, una de las cosas que más he disfrutado es la de los desayunos y brunch con muchos periódicos y revistas, comida rica, más o menos elaborada, y toda la mañana por delante!

Ayer fuimos a tomar el brunch a Artemisia, lo había visto recomendado en otra página web y sentía curiosidad, porque todo tenía la verdad que muy buena pinta!

Llegamos a las 11.15 (quizá algo pronto para el brunch, aunque empieza a las 11 hasta las 14 horas) y nos ofrecieron tanto… Continuar Leyendo

Cinnamon Roll en Café Crespín, Buenos Aires

Llevaba tiempo buscando en Buenos Aires un sitio agradable donde tomar una merienda que no incluyera un sandwich o medias lunas (tostado o croissant), y a ser posible que incluyera pancakes gorditos, con sirope de arce, o un brownie con batido, o mejor aún un cinnamon roll blandito y caliente.

Por fin lo encontré, en Café Crespín (Calle Vera 699). Lo malo? el sitio es demasiado pequeño, nosotros fuimos a media tarde y estaba totalmente lleno. Las chicas encantadoras, separaron una mesa y nos la dieron, pero aún así te sientes comiendo… Continuar Leyendo

Dos nuevos yogures helados en Palermo Soho: Top It y Zog

Continuando en la búsqueda del mejor yogur helado de Buenos Aires que empecé en este post, he de decir que por fin lo encontré!

Esta vez he visitado otras dos heladerías, ambas en Palermo Soho.

TOP IT:
La primera de ellas Top It, en la Calle Gorriti 4721 y con otra sucursal en Reconquista 1054 (a la que todavía no he ido).

El local es agradable, luminoso, y la atención buenísima. Además tienen un sistema de tarjetas de fidelidad que, por… Continuar Leyendo

Las tres mejores heladerías de Buenos Aires: Cadore, Persicco y Via Flaminia

1. Cadore.

Número uno, e indiscutible.

Cadore es una heladería pequeñita, que está en la Calle Corrientes, a la altura del 1695. El subte más cercano es Callao, línea B (roja).
El helado más pequeño cuesta 10 pesos, y el cuarto 16 pesos.
El único “pero” que se le podría poner es que sólo tiene un pequeño banco en fila, enfrente del mostrador para sentarse; no hay mesas para pasarse un ratito comentando y tomando el helado tranquilamente. Pero sin duda, para mí es el mejor helado de Buenos Aires.

La mejor parrilla de Buenos Aires está en Puerto Madero: Cabaña las Lilas

Ayer disfruté de una de las mejores comidas desde que estoy en Buenos Aires, o mejor dicho, probablemente la mejor. Cuando iba a venir a pasar esta larga temporada en Argentina todo el mundo me decía la buena carne que iba a comer, que es la fama que tiene la carne aquí. Pero lo cierto es que en el mes que llevo en Buenos Aires, a pesar de haber ido a varios sitios, no había comido un solomillo (vacío, entraña, lomo..) que quitara el hipo como éste. Podría casi ser vegetariana, pero… Continuar Leyendo

Plan en Buenos Aires: paseo por la Boca y después el mejor restaurante italiano, Il Matterello

Uno de los planes que un turista no puede dejar de hacer en Buenos Aires, es dar un paseo por el barrio de la Boca. Se trata de uno de los barrios más modestos de la ciudad, que se ha convertido en uno de los puntos de atracción turística por la viveza de los colores de las casas.

Anteriormente, la zona donde ahora se pasea, es donde vivían los inmigrantes que se agrupaban en conventillos (casas ocupadas por varias familias) y pintaban sus… Continuar Leyendo