http://www.missnotebook.com/blog/site/index/ es beasanmartin@gmail.com Copyright 2012 2012-02-14T17:01:18+00:00 http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/bizcocho_frosting_de_medida_de_yogur_de_nutella_nocilla_nutkao_o_cualquier_/ http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/bizcocho_frosting_de_medida_de_yogur_de_nutella_nocilla_nutkao_o_cualquier_/#When:17:01:18Z No puede ser más fácil; es como la receta clásica que todos hemos hecho alguna vez con las medidas del vaso de yogur, pero con Nutella (Nocilla, Nutkao, o cualquier crema de cacao), y añadiendo después un frosting de Nutella. ¡No se tarda nada y está riquísimo! Para el bizocho: 1. Precalentar horno 170ºC (350ºF) 2. Mezclar bien todos los ingredientes: 1 yogur natural 1 medida del yogur de aceite (girasol, oliva..) 2 1/2 medidas del yogur de azúcar 2 medidas del yogur de harina 1 cucharadita levadura 200 gr de nutella/nocilla 3 huevos 3. Engrasar molde 4. Verter la mezcla en el molde y 30 - 45 minutos de horno Para el frosting: (cobertura de Nutella, Nutkao, Nocilla o cualquier crema de cacao) Receta original dice: 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente (cuanto más blandita, mejor) 100 gr de azúcar glass 4 cucharadas grandes de Nutella/Nocilla/crema de cacao Batir todos los ingredientes. Empieza con la mantequilla, añade después el azúcar, y por último la crema de cacao. Si tienes un batidor con varillas, muchísimo mejor. Yo no tenía, y lo he hecho con una cuchara y con algo más de paciencia, y ha quedado perfecto. Nota sobre el frosting de Nutella: En cuanto a los ingredientes de la receta original, yo lo he hecho así esta vez, pero añadiendo unos 30 gramos más de azúcar, y dos cucharadas más de nutella al final porque me parecía que sabía demasiado a mantequilla. La próxima vez lo haré con 100 gr menos de mantequilla, manteniendo el azúcar y la Nutella como dice en la receta. Mi diario 2012-02-14T17:01:18+00:00 http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/como_leer_revistas_en_el_ipad/ http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/como_leer_revistas_en_el_ipad/#When:23:23:38Z El iPad es una herramienta para consumir contenido. Ya sea para consultar el correo, entrar en redes sociales, ver vídeos cortos (no demasiado largos puesto que el iPad se calentará), leer blogs a través de cualquier navegador o a través de una de las múltiples aplicaciones que existe para ello, o bien, para leer prensa y revistas. Antes de tener el iPad, estuve mirando cuál era la forma de pasar las revistas que tenía en mi ordenador (descargadas, compradas, guardadas desde hacía tiempo…) al iPad, y lo cierto es que no encontré demasiada información al respecto, y no puede ser más sencillo todo el proceso. Pasar revistas en formato pdf, desde el ordenador al iPad, no puede ser más sencillo y sólo necesitarás tu ordenador, y la aplicación de Apple, y gratuita, iBooks. 1. Abre iTunes, y en File (archivo), pincha en “Add to Library” (añadir a la librería) escogiendo los archivos en pdf que deseas importar al iPad. 2. Verás que en la pestaña de “books” (libros) aparecen los nuevos archivos importados. 3. Espera a que el iPad se sincronice automáticamente, o bien conéctalo al ordenador y sincronízalo. 4. Descárgate iBooks de la Apple Store. Es gratuita y aquí tienes el link 5. No necesitas descargarte ninguna aplicación más. Una vez tengas el iPad sincronizado, abres la aplicación iBooks, y verás todas tus revistas, prensa… de manera más que perfecta sin coste alguno. ¡Disfruta! iPad 2012-02-11T23:23:38+00:00 http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/el_mejor_deporte_no_correr_nadar_con_tubo_de_snorkel_y_estirar/ http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/el_mejor_deporte_no_correr_nadar_con_tubo_de_snorkel_y_estirar/#When:03:08:34Z Ayer leí en una revista que nos estamos haciendo adictos al deporte, y quien no es adicto, se siente culpable por no serlo. En la sociedad que estamos creando, en la que los trabajos son cada vez más sedentarios, y en los que acabamos tan cansados que lo que queremos es volver a sentarnos, la gente que hace deporte, lo hace de una manera extrema. ¿No dicen que hay que intentar encontrar el punto medio? Siempre he intentando aficionarme a correr. Me gusta muchísimo hacer deporte, casi cualquier deporte, pero la mayoría de los deportes que me encantan son logísticamente más difíciles que correr. Para correr prácticamente sólo necesitas unas zapatillas y un hábito o fuerza de voluntad. Con lo cual esa gente que se lleva sus zapatillas de vacaciones y que corre en la playa, o antes o después de ir a trabajar, ... me daba mucha envidia. En el reportaje que leí ayer, esta teoría se desbarajustaba. Cada vez hay menos gente que hace deporte, y de esa gente que sí que hace, la mayoría corre. Y correr es malo. Es malísimo para las articulaciones. Decía este artículo que habría que, como máximo, correr un día a la semana, y combinarlo con otros ejercicios de menor impacto para las articulaciones. Y volvemos al deporte estrella, y a uno de mis deportes preferidos, NADAR. Nadar, ya se sabe, es buenísimo, y ¿el nuevo descubrimiento? Es mejor nadar con tubo de snorkel para no girar continuamente la cabeza. Así que, ¿dentro de mi nueva rutina? Nadar con tubo de snorkel y estirar 10 minutos por la mañana (¿quizá 5? y ¿dormir 5 más? mucho más realista) y estirar otros 10 minutos por la noche. Mi diario 2012-02-10T03:08:34+00:00 http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/lista_de_imprescindibles_para_costa_rica_nicaragua_panama_tailandia_filipin/ http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/lista_de_imprescindibles_para_costa_rica_nicaragua_panama_tailandia_filipin/#When:03:51:56Z Lista de Imprescindibles para Costa Rica (Nicaragua, Panamá, Tailandia, Filipinas…, realmente válido para cualquier país tropical): - Pasaporte: en la mayor parte de los casos es necesario que vuestro pasaporte cuente con una validez de más de 6 meses. - Billete de salida del país: mucho más cómodo para cualquier pasar frontera, aduana… siempre es mejor demostrar que no quieres quedarte. - Tarjeta Visa de Crédito: es importante además que os sepáis el código pin, porque aunque nunca la hayáis usado a lo mejor para sacar dinero, os puede venir bien en caso de emergencia tener una segunda tarjeta para sacar efectivo. - Tarjeta Visa de Débito. - Carné de conducir: hace unos años hubiera añadido también el carné internacional de conducir, y siempre lo hacía antes de cada viaje. NUNCA me lo han pedido, y cuando lo he enseñado en alguna ocasión (trozo de papel marrón) nunca han sabido por qué les daba eso. - Dólares: es una divisa que siempre van a aceptar en cualquier parte del mundo. Hay países en los que los euros, salvo en casas de cambio o bancos oficiales, pueden tener el mismo valor que el dinero del monopoly. - Móvil libre cuatribanda: si tenéis un móvil libre, en casi cualquier país del mundo, la mejor opción para comunicarse dentro del país, hacer reservas sobre la marcha, y que os puedan llamar desde vuestro país, es comprar una tarjeta sim del país donde estáis. Algunas recomendaciones: - Vitamina B: Unos días antes de venir, empezad a tomar complejo vitamínico B. Cuando tu cuerpo lo suda sirve para auyentar a los mosquitos y protege del sol. No es magia, pero algo más si hace. - Funda estanca de agua: una de las mejores compras que he hecho en mi vida para este tipo de viajes. En Madrid las venden en Barrabés (Orense) o en the North Face (calle Velázquez, 35, a la altura de Goya, enfrente de H&M). Las hay de distintos tamaños, y os van a venir genial para cuando diluvie meter mv, monedero, cámara de fotos, cargadores.. aquí cuando llueve, diluvia. La mejor marca es Sea to Summit. - Una linterna pequeña para cada uno. Que ilumine bien, pero que no pese mucho. Si puede ser de dinamo, mucho mejor. Así, si se llegara a mojar, seguiría funcionando. - Pareo largo si tenéis en vez de toalla; las toallas no se secan, y cuando están mojadas ocupan y pesan muchísimo. - Poncho de agua lo más finito posible. En estos países suele hacer muuucho calor y más cuando llueve, por la humedad. - Crema de sol muy potente: yo uso 50 para la cara y 30 para el cuerpo, y aún así cuando estoy mucho tiempo en el agua me quemo.. el sol cerca del trópico es muy fuerte. - Gorra. - Calzado: Crocks o chanclas- Junto con las botas de agua, es lo mejor para la época de lluvias. Lo malo de las chanclas es que al chapotear en barro te llenan de barro toda la espalda. Zapatillas de deporte o de trekking. Cuanto más viejas mejor porque se pondrán de barro hasta arriba. Si son de trekking importante que no tengan gore-tex, la humedad es del 100%, ¡y hace un calor horrible! - Pantalones largos- mejor si son tipo repelentes al agua, si no, tampoco pasa nada. En las zonas de parques naturales o donde hay mucha vegetación, y muchos insectos, animales, ... no conviene ir con pantalón corto. - Un par de camisetas de manga larga, en colores claritos, como beige mejor que blancas. - Maleta; Siempre mejor mochila, que podáis cargar, mejor que maleta. Además, también es útil llevar siempre una funda impermeable para la mochila. Nota: la foto del mono araña es propiedad de missnotebook.com. En caso de querer usarla, o comprar los derechos, no dudes en contactar conmigo. Un saludo, Beatriz   Mi diario 2012-02-09T03:51:56+00:00 http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/restaurantes_cuzco_y_aguas_calientes_machu_picchu/ http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/restaurantes_cuzco_y_aguas_calientes_machu_picchu/#When:02:35:22Z Los mejores restaurantes en Cuzco: - Cicciolina, Calle Triunfo 393 - segundo piso. ¡¡Es impresionante!! a nosotros nos encantó. Cocina peruana, tipo fusión. Os recomiendo que reservéis, se puede hacer por teléfono o por internet: http://www.cicciolinacuzco.com/spanish/cicciolina_contact.php En la foto, pollo picante con arroz y pasta; y solomillo a la pimienta. ¡Espectacular…! -Chicha (de Gastón Acurio): en la Plaza Regocijo (que es muy bonita) en el núm 261, tb en el segundo piso (los ceviches.. ¡¡sin palabras!!). Hay otro Chicha también en Arequipa, enfrente del Convento. El mejor restaurante en Aguas Calientes: El indio Feliz: cocina más bien francesa que peruana. Menú muy extenso. No es impresionante, pero sí es lo mejor que hay en el pueblo, que, siendo la puerta de entrada a Machu Picchu, me decepcionó muchísimo. Aunque sí que es importante que intentéis hacer el recorrido de tren de día para aprovechar y ver, no intentéis dejar tiempo para visitar o estar en Aguas Calientes, puesto que no hay NADA que hacer. Nota: Aguas Calientes es el pueblo donde te deja el tren, y donde se suele dormir para ver Machu Picchu al día siguiente. 3 días en... 2012-02-07T02:35:22+00:00 http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/como_ir_de_cuzco_a_puno_peru/ http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/como_ir_de_cuzco_a_puno_peru/#When:02:23:11Z Ir de Cuzco a Puno (Lago Titicaca) es un trayecto que puede hacerse de distintas formas: Tren: La opción de tren es la mejor siempre y cuando estés en un presupuesto alto. Recuerdo que era caro, como 200 dólares por persona, lujoso. El trayecto se hace de día. El billete se compra en Perú Rail y es importante comprobar los horarios y los días de la semana que opera, que cambian además según sea o no temporada de lluvias. Bus turístico: Esta es la opción que hicimos nosotros, y nos encantó. El camino es paralelo al que va haciendo el tren, pero va haciendo paradas en los puntos de interés turístico viendo ruinas, una iglesia muy impresionante, el punto más alto del altiplano… Se llama http://www.inkaexpress.com (eran como 50 usd) Bus normal: Más barato aún que el inkaexpress, sin paradas, y con la ventaja de si queréis, como son 8 horas, y hay varias compañías y horarios, hacerlas de noche y así ganar ese día. Hotel en Puno: un bed and breakfast, más bien hotel, limpito y con calefacción. El dueño y personal encantadores. Muy barato,como 50 usd. http://www.mosoqinn.com Puno es muy FEO, pero el Lago Titicaca es una maravilla. Merece la pena contar con un día extra, para poder dormir en una de las islas. Fue, sin dudarlo, una de las experiencias más auténticas que hemos tenido en nuestra vida. Importante: Puno está aún más alto que Cuzco, y hace mucho frío todo el año. Si además os quedáis a dormir en una de las islas en el Lago, id muy abrigados. Nota: todas las imagénes son propiedad de missnotebook.com y están sujetas a derechos de autor. 3 días en... 2012-02-05T02:23:11+00:00 http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/como_darse_de_baja_de_telefonica_vodafone_yoigo_orange/ http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/como_darse_de_baja_de_telefonica_vodafone_yoigo_orange/#When:02:08:25Z Una de las gestiones más laboriosas y pesadas que hay ahora mismo, en cuanto a bajas de suministros, es la baja de cualquier compañía de teléfono. Se trata de una gestión pesada, y además frustante, hasta que he encontrado la solución perfecta: el cambio a prepago. Antes de que se cumpla el plazo de tu periodo de permanencia te intentarán torturar con ofertas más o menos atractivas para que vuelvas a renovar el contrato con ellos a cambio de un descuento en factura, un nuevo móvil, o ambas cosas. Mi recomendación, salvo que sepas que indudablemente vayas a seguir con ellos, no caigas en la trampa de un nuevo terminal, y un compromiso de permanencia de otros 12/18 meses. Si al cabo de terminar ese periodo de permanencia te quieres dar de baja, lo más rápido es que pidas la portabilidad a PREPAGO, con otro operador distinto. Si te vas fuera del país durante un tiempo indeterminado de tiempo, pero quieres continuar teniendo tu número de siempre, cámbiate a prepago, con ése u otro operador. Nota: en este caso es importante que sepas que todas las llamadas que realices, recibes, y todos los mensajes que envíes fuera de España - en roaming - no cuentan para llegar a ese consumo mínimo (6 ó 9 euros). Es decir, que si, con Vodafone, mandas 3 mensajes en Panamá, y tienes un consumo mínimo de 9 euros al mes, tu gasto de ese mes será de 9 euros + 3 euros por los sms enviados + iva. (información actualizada y veraz a 1 de febrero de 2012, comprobar con la compañía correspondiente para mayor detalle). Si lo que quieres es una baja definitiva, te aconsejo que te sigas cambiando a prepago, y que una vez agotado el saldo (o el periodo de validez de tu saldo), guardes esa tarjeta sim en un cajón o la tires a la papelera y te olvides de ella. Es mucho más efectivo que pedir una baja, que te tarden siglos en contestar, que te pongan mil pegas y te ofrezcan mil promociones, y finalmente tengas que volver a llamar porque no te efectuaron la gestión por una incidencia en el sistema. Mi diario 2012-02-03T02:08:25+00:00 http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/cinco_dias_en_cuzco_y_machu_picchu/ http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/cinco_dias_en_cuzco_y_machu_picchu/#When:02:41:48Z Día 1: llegada a Cuzco - es importante estar tranquilos, y dar tiempo a aclimatarse a la altura poco a poco. Hay unos caramelos de coca, que venden en cualquiera de las tiendas de souvenirs, que fueron lo que mejor me funcionaron. Venden también unas pastillas contra el mal de altura, que no dejan de ser una combinación de aspirina y cafeína; llevad cafiaspirina, desde vuestro país. Dependiendo de lo frioleros que seáis, es importante que hagas hincapié en que tenga calefacción. Hace frío todo el año, en su verano por las lluvias, y en invierno por las temperaturas. Dad una vuelta por la ciudad, plaza de armas, a lo mejor alguno de los museos, ... Día 2: excursión para ver las ruinas cercanas Cuzco - lo podéis hacer por vuestra cuenta subiendo con un bus de línea o taxi, y bajando andando, parando para ver cada una de las ruinas, o bien lo podéis contratar en una de las cinco mil agencias que hay en la plaza de armas (donde está la Catedral). Día 3: (intentar coordinar este día con que haya mercado en Pisac) Mercado Pisac y Valle Sagrado-Ollantaytambo - Chinchero. Esta excursión sí es mucho más cómoda hacerla en un tour. Día 4: Tren hacía Aguas Calientes, durmiendo allí. Es importante, y más si es en temporada alta, que el tren lo reservéis antes. Lo ideal es que cojáis, sobre todo a la ida, el tren que hace todo el recorrido, o buena parte de él, de día, para disfrutar del paseo en tren. Como el tren se coge en Aguas Calientes, a lo mejor podéis coordinarlo con alguna de las excursiones del Valle Sagrado, pero eso os lo dirán ya allí. Si no, nosotros lo que hicimos fue ir en transporte público hasta Aguas Calientes, puesto que ya habíamos visto todos los alrededores. Fuimos en un bus/furgoneta loca, toda una experiencia! Teniendo poco tiempo es mejor unirlo con un día de las excursiones. Día 5: Subir a Machupichu y bajar a Cuzco: para subir a Machu Picchu podéis subir en bus (es importante que lleguéis pronto a la cola, porque la gente madruga también mucho), o bien subir andando. Subir es duro, sales a las 4.30 de la mañana, de noche, y es importante que tengáis linterna. Se tarda alrededor de una hora y media de subida, y es duro, pero merece la pena. La mejor parte es que llegas a las 6 arriba, todavía sin el lio de tanta gente, y cuando accedes y ves Machu Picchu a las 6 no hay nadie. La parte buena además es que nada más llegar, en el mostrador de la izquierda puedes coger ticket para subir al Huayna Picchu (la montaña que está a la derecha de Machu Picchu) que es impresionante. La subida al Huayna Picchu es una subida de media hora, subir, media bajar. Dicen que es muy dura, pero, en mi opinión, mucho mucho menos que la subida a Machu Picchu. Lo único es que sólo pueden subir 200 personas al día, y por eso hay que llegar pronto. A la llegada a Machu Picchu en la cola de la entrada, a la izquierda, te sellan tu mismo ticket. Puedes elegir el turno de las 7 o de las 10. Yo os recomiendo el de las 10, porque así tenéis 3 horas para ver Machu Picchu antes de que lleguen todos los tours. Día 6: Cuzco: si tenéis otro día más, aprovechad para visitar los museos de Cuzco. Para todas las ruinas, y para la mayoría de iglesias y museos, hay un ticket turístico conjunto que recomiendo. Tiene validez para dos días consecutivos. Nota: si tenéis ocasión en Cuzco, es muy útil que ya hayáis comprado el ticket para Machu Picchu, si no tendréis que comprarlo en Aguas Calientes (en la plaza del pueblo). Cuando vayáis a comprarlo, tenéis que llevar vuestro pasaporte, original, no fotocopia. Nota: todas las imagénes son propiedad de missnotebook.com y están sujetas a derechos de autor. 3 días en... 2012-02-02T02:41:48+00:00 http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/1_dia_en_lima/ http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/1_dia_en_lima/#When:01:55:29Z Lima es una de las capitales de Sudamérica que más me ha sorprendido. Antes de llegar todos nos decían que era una ciudad muy peligrosa, y con prácticamente ningún atractivo. Lo cierto es que nos pareció limpia, segura, muy bonita y muy desarrollada (también es cierto que nos movimos con prudencia, y en las zonas más seguras). Alojamiento: Mi recomendación, sin duda alguna, es que el hotel sea en Miraflores. Qué ver en 1 día: Si sólo tienes un día, lo que destacaría más sería la Plaza de Armas, la Catedral, la Plaza San Martín y sobre todo, el Convento de San Francisco y sus catacumbas. Si tenéis poco tiempo, hay un bus turístico, con recorrido tanto de día como de noche, que os hace el tour de la ciudad. Y con algo más de tiempo, y en un taxi en no más de 15 minutos estás en el Museo Arqueológico de Lima que merece muchísimo la pena. Restaurantes: Quizá aún mejor que todo esto, son los restaurantes que hay en Lima. No tengo palabras. Los mejores restaurantes en Lima, son, bajo mi punto de vista: “Alfresco”, “Astrid y Gastón” (de Gastón Acurio) - los dos en Miraflores y por último “La cevichería del mar”, también de Gastón Acurio, de ambiente más pijo más joven. Lo único malo de este último es que cuando nosotros estuvimos, al menos, no aceptan reserva y siempre hay mucha gente (para los dos primeros sí aceptan reservas, y aconsejo hacerla). Aprovechad el ceviche… ¡¡solo pensarlo se me hace la boca agua!! Nota: todas las imagénes son propiedad de missnotebook.com y están sujetas a derechos de autor. 3 días en... 2012-02-01T01:55:29+00:00 http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/como_pasar_un_libro_.mobi_a_tu_kindle/ http://www.missnotebook.com/beatriz/blog/anotacion/como_pasar_un_libro_.mobi_a_tu_kindle/#When:18:28:20Z Los pasos para pasar un libro desde tu ordenador, a tu Kindle son los siguientes: 1. El libro que te hayas descargado/enviado… de Internet tiene que tener formato .mobi 2. Enchufas el Kindle al ordenador por el cable usb (mini usb). 3. Vas a la carpeta donde tengas descargado o guardado el libro y lo copias (botón derecho, copiar). 4. Ahora vas a tu dispositivo Kindle en tu ordenador. Tienes que buscarlo como si fuera un pen drive. Si no te aparece en el escritorio, lo tendrás en tu equipo, como si fuera un disco duro, lo abres, y vas a la pestaña DOCUMENTS. 5. Dentro de la pestaña DOCUMENTS das a botón derecho, pegar, y copias el libro que habías copiado. 6. Automáticamente se pasa a tu Kindle, y lo encontrarás dentro de la lista de libros. Y ¡ya está! Mi diario 2012-01-30T18:28:20+00:00